Biscuits aux Maltesers.

Biscuits aux Maltesers.
Bonjour les amis ! Préparant un petit repas pour demain soir, quoi de mieux que finir la soirée (qui sera copieuse) sur une touche sucrée tout en légèreté ? Voici donc la recette des biscuits aux Maltesers  $)
 
 
Ingrédients (pour 18 cookies)
Farine : 200 g
Levure chimique : 1/2 sachet (= 5 g)
Oeuf : 1
Cassonade : 80 g
Beurre 0% : 80 g
Bonbons Maltesers :  40g
 

Étapes
1. Dans une grande jatte, mélanger la farine et la levure au fouet.
2. Dans une petite jatte, battre l'oeuf et la cassonade jusqu'à obtenir une mousse légère.
3. Dans un bol, faire fondre le beurre.
4. Mêler soigneusement les 3 préparations (éventuellement au robot pétrisseur) pour obtenir une pâte assez sablée.
5. Couper chaque bonbon Maltesers en 6 morceaux, et incorporer ces pépites dans la pâte à cookies avec soin.
6. Préchauffer le four à 175°C et disposer du papier sulfurisé sur 2 plaques à pâtisserie.
7. Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.
8. Enfourner pour 15 à 18 minutes puis laisser complètement refroidir.
Biscuits aux Maltesers.
Informations nutritionnelles : 
82 calories
2 g de protéines
3 g de lipides
13 g de glucides

Tags : Cookie ♥ - Maltesers ♥

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