Gâteau moelleux aux fraises et à la rhubarbe sans beurre.

Bonjour tout le monde ! Avec les vacances, les apéros et le saucisson, il est facile de prendre du poids. Néanmoins, qui dit vacances dit plaisir, donc voici une recette très peu calorique mais délicieuse :D
Gâteau moelleux aux fraises et à la rhubarbe sans beurre.

Ingrédients (pour 6 personnes) : 
- 50 g de fraises
- 250 g de rhubarbe
- 50 g de farine 
- 30 g de yaourt 0%
- 20 g de sucre
- 1 œuf entier + 1 œuf blanc et jaune séparé
- 5 g de levure chimique
 
Étapes :
1) Pelez et coupez la rhubarbe en tronçons d'1,5 cm de longueur.
2) Préchauffez le four à 200°.
3) Battez les jaunes d'œufs, l'œuf entier, le sucre et le yaourt dans un saladier.
4) Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.
5) Montez le blanc en neige bien ferme au batteur électrique.
6) Incorporez-le délicatement à la préparation avec une spatule.
7) Disposez les fraises et les morceaux de rhubarbe dans un moule en silicone.
8) Recouvrez avec la pâte.
9) Enfournez pendant environ 20 minutes en vérifiant la cuisson.
10) Laissez tiédir puis démoulez.Bon appétit ! 

Gâteau moelleux aux fraises et à la rhubarbe sans beurre.
Gâteau moelleux aux fraises et à la rhubarbe sans beurre.
Informations nutritionnelles : 
84 calories
4 g de protéines
3 g de lipides
11 g de glucides

Tags : Gâteaux - légers - Rhubarbe - fraises ♥ - yaourt - Miam Miam ♥

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Comments :

  • DaktaJohnson

    23/07/2017

    Ton blog me donne envie de manger

  • ItGirl1901

    08/07/2017

    Hello,

    Nouvel article capillaire en ligne. Alors, succomberas-tu à la coupe courte ???
    N'oublies pas de kiffer pour continuer à être prévenue.

    Bises.

  • Capucine-Anav

    07/07/2017

    Bonjour/Bonsoir,
    un nouvel article est en ligne.
    Bisous et à bientôt j'espère. ♥

  • D-I-Y

    07/07/2017

    coucou, tu aimerais voir un article en particulier sur mon blog ? :)

  • SonamyGamer

    07/07/2017

    Je profite du soleil :)

  • SonamyGamer

    07/07/2017

    Moi ca va bien aujourd'hui :)

  • tony8

    06/07/2017

    miammmmmmmmmmmmmm

  • tony8

    06/07/2017

    bonsoir
    je passe doucement dans ton blog
    pour te souhaite une belle soirée
    gros bisous

  • Petite-plume-renaissante

    06/07/2017

    Salut merci de ton passage. Ton blog est vraiment super intéressant!

  • Graphee

    06/07/2017

    Il est trop trop beau ton blog :o
    > Merci c'est gentil ;)

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