Tian de tomates et légumes d'été.

Bonjour les amis ! Au menu du jour, une recette spécial "ventre plat" ! Et oui, vu les beaux jours qui se rapprochent, il est temps de penser au maillot de bain que nous allons bientôt arborer :D En effet, l'ail et l'oignon favorisent l'élimination des toxines, les courgettes et les aubergines sont peu caloriques et riches en fibres douces qui favorisent un ventre plat, et les tomates sont les stars pour avoir une belle peau. En gros, ce plat est un gros 10/10 ^^ Vous pouvez l'utilisez en plat principal mais alors les quantités seront pour deux. Ici je l'ai utilisé en accompagnement, ce qui fait que la recette pour 4 est parfaite. 
 
Assez bavardé, je vous livre ma recette ! 

Ingrédients (pour 4 personnes) : 
- 2 grosses tomates 
- 1 grosse courgette
- 1 poivron rouge 
- 1 grosse aubergine 
- 1 gros oignon ou 4 oignons nouveaux
- 2 gousses d'ail
- 4 c à s d'huile d'olive (environ 20 g)
- épices : thym, romarin, sel, poivre
 
Étapes 
1) Préchauffez le four à 200°. 
2) Coupez les tomates, les courgettes et l'aubergine et tranches de 5 mm d'épaisseur. Coupez le poivron en 4 puis chaque quartier en deux. 
3) Faites fondre les oignons et l'ail 10 min dans une poêle avec 1 c à s d'huile. Saler, poivrer et les étaler dans un plat à gratin. 
4) Rangez les légumes bien serrés par-dessus, presque à la verticale, en les alternant. 
5) Parsemez de thym et de romarin. Saler et poivrer puis arroser avec le reste d'huile. Faites cuire 1H. Servir bien chaud dans le plat de cuisson. 
 
Informations nutritionnelles : 
93 calories
2 g de protéines 
6 g de lipides
9 g de glucides
 
 

Tags : tian - Légumes ♥ - aubergines - Tomates - Courgettes - poivrons rouge - oignons

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Comments :

  • Disneey-Forever

    19/05/2017

    Simple, classique, mais délicieux ♥

  • tony8

    16/05/2017

    j'adore

  • tony8

    14/05/2017

    tu vas bien

  • tony8

    14/05/2017

    coucou

  • tony8

    14/05/2017

    ║▀║║╔║║╔╗▀║
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    ╚═════════╝
    (l) Une petite visite dans ton bel univers
    (l) Afin de te souhaiter
    (l) Une belle soirée
    (l) Gros bisous

  • Would-like-to-be-skinny

    14/05/2017

    C'est un plat que je fait régulièrement. C'est un incontournable de la saison. Pour celle qui n'ont jamais essayé, c'est super bon.

  • Cheryl-Cole

    14/05/2017

    ● Salut, je viens te prévenir qu'un article est en ligne !
    Kiffe cet article afin d'être prévenu(e) de la suite.
    Passe une bonne journée/soirée, bisous.

  • OKKOsweetromance

    13/05/2017

    Je suis allez aux coiffeur je suis contente du résultat ^^

  • OKKOsweetromance

    13/05/2017

    Oui ça été et toi ?

  • OKKOsweetromance

    13/05/2017

    Bonsoir ♡♡

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