Gratin de chou-fleur au jambon.

Bonjour les amis ! Voici une recette qui dépanne bien et change du gratin lourd traditionnel :D Voici ma recette : 
 
Gratin de chou-fleur au jambon.

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou-fleur 
- 4 tranches de jambon à l'os
- 4 œufs 
- 4 c à s de crème fraîche
- épices : muscade, sel, poivre, basilic 
 
Étapes :
1) Préchauffez le four à 180 °C.
2) Nettoyez le chou-fleur et divisez-le en rosettes. Faites-le cuire 15-20 min dans de l'eau salée. Égouttez, rincez-le immédiatement à l'eau froide, puis laissez-le égoutter.
3) Coupez le jambon en morceaux.
4) Battez les œufs et la crème. Assaisonnez la purée de noix muscade, salez et poivrez.
5) Beurrez un grand plat à gratin. Répartissez le chou-fleur et le jambon dans les petits plats à four. Versez le mélange aux œufs. Enfournez 25 mn environ. Servez immédiatement.
 
Gratin de chou-fleur au jambon.

Informations nutritionnelles :
170 calories 
18 g de protéines
9 g de lipides
3 g de glucides

Tags : gratin - Chou-fleur ♡♥ - jambon à l'os - Plat principal

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Comments :

  • Lys-ha-Noh

    03/09/2017

    Hooo ca a l'air bon !

  • S0PHIETURNER

    03/05/2017

    Chers kiffeurs,
    NOUVEL ARTICLE EN LIGNE.
    N'oubliez pas de le kiffer pour rester prévenus.
    Et n'hésitez pas à laisser votre avis en commentaires.
    Bisous et bonne continuation.

  • Cheryl-Cole

    02/05/2017

    ● Salut, je viens te prévenir qu'un article est en ligne !
    Kiffe cet article afin d'être prévenu(e) de la suite.
    Passe une bonne journée/soirée, bisous.

  • S0PHIETURNER

    02/05/2017

    Tu aimes bien qui comme actrice ?

  • S0PHIETURNER

    02/05/2017

    D'accord

  • Laughing-Jack

    02/05/2017

    Moi j'viens juste il y a une heure de régler mon problème de mauvaise humeur.

  • Graveyard

    02/05/2017

    Hummmmmm Alorq ça, ça à l'air trop bon !!! :D

  • Passion-cooks2

    02/05/2017

    passe une bonne fin d'aprem et merci pour tes commentaires c'est gentil

  • Passion-cooks2

    02/05/2017

    oui c'est sympa les calendriers

  • Passion-cooks2

    02/05/2017

    merci beaucoup

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