Conchiglioni gratinés farcis aux champignons et à la ricotta.

Bonjour les amis ! Ce midi, en ce beau dimanche, je nous ai préparé un bon petit plat gourmand et facile à réaliser. Voici la recette ^^
 
Photo : avant cuisson
Conchiglioni gratinés farcis aux champignons et à la ricotta.

 
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 250 g de conchiglioni
- 125 g de ricotta
- 2 gousses d'ail
- 250 g de champignons frais 
- 400 g de sauce tomate
- 100 g de fromage râpé de votre choix (j'ai mis 70 g de gruyère et 30 g de parmesan)
- 15 g d'huile
- des épices : sel, poivre, basilic, ciboulette
 
Étapes
1) Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire vos pâtes comme indiqué sur l'emballage.
2) Pendant ce temps, faites revenir l'huile avec l'ail et vos champignons coupés en petits dés.
3) Lorsqu'ils ont bien brunis, ajoutez la ricotta et mélangez bien. Ajoutez les épices et réservez le temps que vos pâtes cuisent.
4) Égouttez vos pâtes et passez-les sous l'eau froide. 
5) Dans un plat allant au four, disposez votre sauce tomate au fond (soyez généreux!). 
6) A l'aide d'une cuillère, farcir vos pâtes avec la farce aux champignons, et déposez-les sur la sauce tomate. 
7) Parsemez de fromage râpé, et enfournez pendant 20 minutes à 180°. 
8) Régalez-vous ! 
Conchiglioni gratinés farcis aux champignons et à la ricotta.

Conchiglioni gratinés farcis aux champignons et à la ricotta.

Informations nutritionnelles : 
510 calories
19 g de protéines
23 g de lipides
57 g de glucides

Tags : pâtes - Sauce tomate - fromage rape - Parmesan cheese - ricotta - Champignons ♥ - gratin

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Comments :

  • tony8

    12/04/2017

    tu me comble de joie

  • tony8

    11/04/2017

    bisous a demain

  • tony8

    11/04/2017

    bisous

  • tony8

    10/04/2017

    bonne nuit

  • LeParadoxe

    10/04/2017

    J'arrive :O

  • LeParadoxe

    10/04/2017

    OH MON DIEU JE BAVE

  • tony8

    10/04/2017

    ✿ Un bol de bisous ✿
    ✿ Le tout servi dans le verre de l'amitié ! ✿
    ✿ Je te souhaite une agréable soirée✿
    ✿ Bisous ✿

  • miroir-des-sentiments

    10/04/2017

    merci beaucoup je suis vraiment ravie qu'il te plaise

  • lejournaldunegourmande

    10/04/2017

    I-can-do-it-fit24 wrote: "Trop boooon ça!! J'adore en faire!!"

    Haha on est deux alors ! :)

  • I-can-do-it-fit24

    10/04/2017

    Trop boooon ça!! J'adore en faire!!

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