Pâtes aux brocolis, crevettes et sauce crémeuse au curry.

Bonsoir tout le monde ! Ce soir, avant d'aller au sport, j'avais besoin d'une recette saine mais gourmande. C'est chose faite et c'était vraiment trop bon, donc je vous partage ma trouvaille :D
 
Ingrédients (pour trois personnes) : 
- 250 g de pâtes
- 200 g de crevettes
- 1 petit brocoli 
- 1 petit oignon
- 10 cl de crème liquide
- 20 g de Philadelphia light
- 10 g d'huile d'olive
- des épices : curry, sel, poivre, ciboulette, basilic
 
Étapes 
1) Coupez votre brocoli en morceaux. Pendant ce temps, faites bouillir de l'eau salée. Une fois que l'eau est prête, plongez-y vos pâtes et votre brocoli, et cuire selon le temps de cuisson indiqué sur le sachet de vos pâtes (12 min pour moi). 
2) Dans une autre casserole, faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive.
3) Ajoutez les crevettes et faites revenir 3 minutes.
4) Ensuite, ajoutez la crème liquide, le Philadelphia et toutes les épices (beaucoup de curry). Faites cuire le tout pendant 5 minutes. 
5) Égouttez vos pâtes et remettez les dans la casserole. 
6) Versez par dessus votre sauce, et mélangez bien. 
7) Servez dans des assiettes creuses, et régalez-vous ! 
 

Informations nutritionnelles : 
525 calories
26 g de protéines
16 g de lipides
69 g de glucides
 

Tags : pâtes - Brocolis - Crème - Philadelphia - curry

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