Le gateau au yaourt.

En fouillant un peu dans mes archives, je suis retombée sur ma recette de gâteau au yaourt.
Je dois avouer que cela fait bien longtemps que je ne l'ai plus réalisée, mais je vous la conseille vivement car elle est accessible à tous (même les débutants), et surtout, elle est succulente ! :D
 
Sa facilité réside dans le fait qu'afin de mesurer les ingrédients, vous utiliser le pot de votre yaourt ! Et oui, c'est un jeu d'enfant de cuisiner...
 
Ingrédients (pour environ 10 parts) :
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 1 demi pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 paquet de levure
- 1 paquet de sucre vanillé
 
Préparation :
1) Dans un saladier, verser le yaourt et surtout, garder et laver le pot.
2) Ajouter les œufs et bien mélanger.
3) Ajouter le sucre et la farine avec le pot de yaourt, bien remuer.
4) Verser la levure, le sucre vanillé et au final verser l'huile (à l'aide du pot de yaourt).
5) Verser la préparation dans un moule de votre choix.
6) Enfourner pendant 30 minutes à 180°.
 
Astuce : vous pouvez très bien rajouter des fruits, des raisins secs, des amandes effilées, ...
 

 
Informations nutritionnelles :
265 calories
7 g de protéines
3 g de lipides
50 g de glucides

Tags : Gâteaux - yaourt - Facile ★☆☆

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Comments :

  • Passion-cooks2

    01/05/2017

    un gateau "classique" mais excellent j'adoreen faire

  • lejournaldunegourmande

    12/03/2017

    Vide-infini wrote: "D'accord merci, j'ai de l'huile essentielle de mandarine peut être que cela peut faire l'affaire.
    Je n'ai finalement pas fait le gâteau hier, je suis allée marcher à la place et j'ai acheté un croissant à la boulangerie pour mon goûter. Mais dès que je le fais je t'en parle et je te donnerai mon avis :)
    "

    Super, j'ai hâte d'avoir ton avis :D

  • Vide-infini

    12/03/2017

    D'accord merci, j'ai de l'huile essentielle de mandarine peut être que cela peut faire l'affaire.
    Je n'ai finalement pas fait le gâteau hier, je suis allée marcher à la place et j'ai acheté un croissant à la boulangerie pour mon goûter. Mais dès que je le fais je t'en parle et je te donnerai mon avis :)

  • lejournaldunegourmande

    11/03/2017

    Vide-infini wrote: "Certaines recettes proposent pareil que ce que tu écrits mais avec 2 oeufs au lieu de 3 oeufs. J'ai l'intention d'essayer là maintenant ta recette :) Tu me conseilles 2 ou 3 oeufs ?"

    Et pour encore plus de goût, tu peux rajouter de l'arôme de fleur d'oranger ou de vanille ;)

  • lejournaldunegourmande

    11/03/2017

    Vide-infini wrote: "Certaines recettes proposent pareil que ce que tu écrits mais avec 2 oeufs au lieu de 3 oeufs. J'ai l'intention d'essayer là maintenant ta recette :) Tu me conseilles 2 ou 3 oeufs ?"

    D'accord je remets ma réponse, excuse-moi je ne savais pas :)
    Donc, avec deux oeufs le gâteau sera d'office moins calorique, maintenant je ne l'ai pas testé donc je ne sais pas, j'ai toujours fais cette recette et le gâteau est moelleux :D

  • Vide-infini

    11/03/2017

    Certaines recettes proposent pareil que ce que tu écrits mais avec 2 oeufs au lieu de 3 oeufs. J'ai l'intention d'essayer là maintenant ta recette :) Tu me conseilles 2 ou 3 oeufs ?

  • Vide-infini

    10/03/2017

    Ça a l'air bon !

  • laprotectionanimale

    06/03/2017

    Une valeur sure ;)

  • Queen-Love

    28/02/2017

    Merci :D

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